我院组织开展“月满中秋 喜迎国庆”主题党日活动
时间：2023-09-25
中秋佳节临近，为弘扬传统文化，丰富校园文化生活，9月24日，我院于8308实验室举办了“月满中秋 喜迎国庆”主题党日活动。这一活动旨在让学生深入体验中秋文化，传承月饼制作技艺，营造浓厚的中秋节氛围，并喜迎即将当来的国庆佳节。我院院长申铉日、党总支书记王开强，副院长张铁涛、副院长胡亚芹等老师及学生参加此次活动。
活动期间，老师们详细讲解了月饼的制作工艺，从面皮的搅拌、馅料的制作到月饼的成型，让学生们对月饼制作有了更加深入的了解。在实际操作环节，师生们分成小组，亲自动手制作月饼。他们将面团搓成小球，包入不同口味的馅料，然后经过一番巧妙的擀皮和成型，每个人手中都出现了一个独特的月饼作品。制作过程中，学生们相互帮助，分享经验，不仅提高了月饼制作技能，还增进了同学之间的友情。活动的高潮是品尝自制月饼，大家围坐在一起，品味着自己亲手制作的月饼，不仅满足了味蕾，更是一种对传统文化的传承和尊重。活动结尾，大家把精心制作的1000枚月饼分发给学院的每一位同学，共享其乐，共度中秋。
这次中秋节活动不仅弘扬了传统文化，也促进了学院内外的师生交流与融合。我院将继续以立足于专业优势开展学生活动，培养同学们理论实践相结合的能力，并以此推动中华传统文化的传承。
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