闫 佳
时间:2023-02-01
  
  闫佳,女,汉族,籍贯山西,工学博士,教授,硕士生导师,食品科学与工程专业,主要研究方向为水产品生物技术及食品加工领域研发,主持完成海南省自然科学基金两项,海南省教育厅科研项目一项,校级教改项目两项,主编过两本教材,参编教材一本,发表论文30余篇,指导学生完成海南省大学生创业项目一项,正在指导学生完成国家级大学生创业项目一项。承担过食品营养学、食品包装、食品安全学、食品工艺学、疾病预防、食品分析实验,食品微生物实验、人文环境养生等课程。 
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